01 août 2007
Conchiglioni farcies sur lit de tomates persillées
On reste dans les tomates... Profitons, profitons...L'été va être court!Il me restait des petits chèvres. J'ai cherché comment les accommoder différemment.
Conchiglioni farcies à la tomate et au chèvre frais- 1 quinzaine de conchiglioni- 6 chèvres frais- 4 tomates- 1 oignon- 1 gousse d'ail- Chapelure- Persil - Herbes de Provence- Huile d'olive- Sel, poivre
Et un p'tit zoom avant de vous transmettre ma recette:
Farce:Eplucher et couper les tomates en morceaux dans une poêle (en cette saison, peler les tomates se... [Lire la suite]
