Elle n'a rien d'exceptionnel ma p'tite salade.  Elle rassemble juste des aliments que j'aime en alliant couleurs et saveurs.
J'ai introduit depuis peu les agrumes dans mes salades mais ils s'y retrouvent maintenant régulièrement.
Je retrouve avec plaisir ces p'tites salades d'été après avoir fait, il y a encore peu de temps, des soupes et des gratins pour réchauffer la cuisine et les corps...

Salade

Pour 2 assiettes:
- 1 batavia (choisir les feuilles les plus croquantes)
- 1 avocat bien mûr
- 1 vingtaine de crevettes roses
- 1 orange

Mon p'tit truc en plus:
Une vinaigrette à la moutarde ancienne et à l'orange