Billes de soleil pour journée maussade
Il pleut, il pleut, il pleut!!!!
C'est du riz que j'aurais dû cultiver, pas des tomates...
Pas de soleil derrière mes fenêtres, j'ai décidé d'en mettre dans mes assiettes. Ce midi, carottes aux p'tit oignons revenues dans un peu de beurre et pour poursuivre dans le orange, un jeu de billes colorées pour le dessert.
Billes de melon et pêches jaunes et blanches
- 1 beau melon
- 2 pêches jaunes
- 2 pêches blanches
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
Dans un saladier, à l'aide d'une cuillère parisienne, mélanger des billes de melon, de pêches jaunes et de pêches blanches.
Ajouter une cuillère d'eau de fleur d'oranger.
(Faire des petits dés avec les restes de chair pour ne rien gaspiller et les dissimuler sous les plus belles billes au moment de servir)
Vous prendrez bien une petite bille?