Demain, une nouvelle fournée de petits CP va faire sa rentrée dans ma petite école de campagne comme bien d'autres dans toute la France. Dans mon four, une nouvelle fournée se prépare pour accueillir les p'tits écoliers!

J'ai trouvé cette recette chez misscricri et pour en avoir goûté un à la sortie du four, je pense qu'il y en a qui vont se régaler à la récré!

Cookies_choco

Cookies chocolat pépites de chocolat et de nougatine
- 75 g de beurre
- 100 g de chocolat
- 1 oeuf
- 90 g de sucre
- 100 g de farine
- 1 cuillère à soupe de Maïzena
- 1/4 de cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Pépites de chocolat et de nougatine

Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Mélanger l'oeuf et le sucre. Ajouter le chocolat puis la farine, la levure, la maïzena et le sel.
Ajouter les pépites de chocolat et de nougatine.
Faire des tas espacés sur une plaque couverte de papier sulfurisé.
Aplatir un peu et laisser cuire 10 minutes.