23 novembre 2007

P'tite soupe de poissons rapidos

Une envie de soupe de poissons et pour une fois, envie d'autre chose que la soupe en bocal bien souvent très (trop) épicée. Il y a tellement de recettes sur le net que j'ai fait à ma manière alors les puristes vont peut-être faire des bonds mais nous, on s'est régalé! Le poissonnier m'a conseillé sur le choix des poissons. J'ai ajouté des filets de pangas qui permettent de réduire le budget. P'tite soupe de poissons:(Pour 2/3 personnes)- 3 poissons de roche (j'ai mis un pageot et 2 rougets barbets)- 2 filets de pangas - 1... [Lire la suite]
Posté par Virginie92 à 05:45 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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