08 août 2008

P'tite soupe fraîche de concombre et yaourt avant une p'tite pause

Une p'tite soupe qui servira également d'au revoir car nous partons demain faire nos réserves annuelles de soleil au pays des cigales, de la lavande et du melon. Cette recette vient du blog Vol ô vent. J'ai beaucoup apprécié cette soupe de concombre. Elle est idéale pour les journées chaudes car elle est douce et rafraîchissante. J'ai préféré râper le concombre pour obtenir une texture assez épaisse et non homogène mais on peut également le mixer.Je redonne la recette originale avec, entre parenthèses, mes doses pour 1 verre 1/2.... [Lire la suite]
Posté par Virginie92 à 08:10 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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