23 septembre 2008

P'tite mousse à la noix de coco

Quand Monsieur m'a dit en rentrant un soir: "Ce midi, à la cantine, j'ai mangé une mousse à la noix de coco à tomber!", j'ai eu envie d'essayer pour lui faire une surprise. Il est vrai que j'utilise rarement lait et noix de coco car c'est un parfum que je n'apprécie pas trop. Après de nombreuses recherches, je me suis arrêtée sur la recette du site AntillesResto. La recette était à la base pour 4 personnes mais comme j'avais une grosse boîte de lait de coco, j'ai augmenté les doses. Je ne sais pas si j'ai fait aussi bien que... [Lire la suite]
Posté par Virginie92 à 19:07 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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