19 décembre 2008

P'tit risotto crevettes et pignons de pin

Avec ce froid et cette humidité ambiante, rien de tel qu'un p'tit risotto pour se réchauffer. Celui-ci est réalisé à partir de crevettes crues surgelées. On peut également le réaliser avec des gambas pour un risotto plus "chic". Les pignons ajoutent un p'tit côté croquant très sympa! A tester si vous avez un p'tit peu de temps devant vous. P'tit risotto crevettes et pignons de pin:(Pour 4 personnes)- 400g de crevettes sauvages entières crues surgelées (18 crevettes pour moi)- 300g de riz arborio (spécial risotto)- 1... [Lire la suite]
Posté par Virginie92 à 05:53 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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