09 juillet 2009

P'tite tarte amandine à la groseille

Je peux gagner haut la main un concours de grimaces quand je mange des groseilles alors pour les apprécier, il me faut vraiment une recette à la hauteur! Même si je l'ai déjà fait, je n'ai pas caché les groseilles sous un centimètre de sucre. Non, je les ai enrobées d'une couche à base d'amandes et de blancs en neige qui les a adoucies en m'inspirant de cette recette du blog Beau à la louche. J'ai mis plus de fruits et j'ai légèrement modifié les proportions et la façon de faire. Avec un moule à tarte de petite dimension, la tarte est... [Lire la suite]
Posté par Virginie92 à 08:13 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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