29 août 2009

P'tite confiture de mûres

Après la tarte, je glisse ma p'tite recette de confiture de mûres pour en garder une trace et montrer que l'on peut diminuer la quantité de sucre par rapport au poids des fruits. La confiture se conserve tout aussi bien.Le plus long dans cette confiture c'est la cueillette mais pour moi, c'est une vraie partie de plaisir! P'tite confiture de mûres:(Pour 7 pots)- 1,5 kilo de purée de mûres (passées au presse-purée)- 850g de Gelsuc Passer les mûres au presse-purée pour en extraire le jus. Dans une grande casserole ou bassine à... [Lire la suite]
Posté par Virginie92 à 08:05 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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