12 octobre 2009

P'tits beignets sucrés de courge butternut

Toujours dans mes expérimentations en vue de la semaine du goût spécial courges, j'avais envie de faire des beignets de courges sucrés. La chair étant mélangée à la pâte, Monsieur m'a demandé: "Mais elle est où la courge?". A part la jolie couleur orangée de ces beignets, il est vrai qu'on ne sent pas trop la présence de la butternut et pourtant, elle est bien là!Les p'tits beignets sont délicieux encore tout chauds et juste roulés dans le sucre mais assez denses. A prévoir après une bonne marche en forêt dans le froid ou... [Lire la suite]
Posté par Virginie92 à 05:54 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : ,