13 juin 2010

P'tite tarte au crabe et aux champignons

Cette tarte fait partie de mon enfance. Elle faisait l'unanimité et je me demande encore pourquoi je ne l'avais pas réalisée avant. J'ai réclamé la recette à ma maman qui me l'a gentiment envoyée par mail (On parle beaucoup popotte, ça vous étonne?). Je n'ai modifié qu'une seule chose. A l'origine, il s'agit d'une tourte et j'ai simplement enlevé le disque supérieur de pâte feuilletée pour l'alléger un peu. Son goût inimitable est toujours là avec un mélange entre les parfums du vin, du crabe et des champignons. Cette tarte est... [Lire la suite]
Posté par Virginie92 à 08:02 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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