11 mai 2014

P'tite soupe d'orties

Quel plaisir d'habiter en ville et d'avoir un champ juste derrière la maison avec un p'tit talus sauvage sur lequel poussent de bien belles orties. Bien équipée (gants de cuisine orange assez épais et bottes, un look très sexy!), je suis allée, armée d'une paire de ciseaux, faire ma p'tite cueillette. J'ai pris le soin de prélever les têtes et les feuilles du haut sur place (Très appréciable par la suite quand il ne reste plus qu'à les laver). Avec une cuisson rapide (je n'ai mis les orties qu'en fin de cuisson), j'ai essayé de... [Lire la suite]
Posté par Virginie92 à 08:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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