Je quitte le costume de maîtresse pour celui de maman de p'tit élève qui va bientôt faire un cadeau à la sienne. Voici le cadeau gourmand que p'tit loup va offrir à sa maîtresse pour la remercier de ses deux premières années de maternelle. Je me suis sentie obligée de tester la recette avant de réaliser le kit et j'avoue que ces cookies sont très... très gourmands! L'association noix, flocons d'avoine et pépites de chocolat lait et noir est extra (Il a fallu que je transforme la recette comme à mon habitude). La recette provient du magazine Pomme d'Api de p'tit loup. Il reste à trouver un joli pot de contenance 1 litre et ce p'tit cadeau gourmand est prêt à être offert.

Kit cookies2

P'tit kit cookies pour cadeau fin d'année maîtresse (ou maître):
(Pour une quinzaine de cookies)
- 25g de farine blanche
- 125g de farine complète
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 80g de sucre blanc (50g pour moi)
- 80g de sucre roux
- 200g de pépites de chocolat (100g chocolat noir+100g chocolat au lait)
- 100g de flocons d'avoine
- 100g de noix (concassées grossièrement)

Verser couche par couche les ingrédients dans un grand pot (bocal 1 litre et son couvercle).

Préparer une petite étiquette avec un p'tit texte explicatif de ce type:

Pour un p'tit goûter gourmand, verse le contenu de ce bocal dans un saladier.
Préchauffe ton four à 180°C.
Ajoute un oeuf et 125g de beurre mou. Mélange puis pétris pour former des petits galets de 6/7 cm de diamètre.
Dispose les cookies sur 2 plaques recouvertes de papier cuisson. Enfourne pour 15 minutes à 180°C.

Etiquettes à télécharger:

Kit_cookies

Kit cookies

Kit cookies3

Kit cookies4