28 octobre 2019

P'tits rouleaux de courgettes et d'aubergine, ricotta et tomate

Une p'tite recette qui rappelle un peu l'été alors que les températures chutent. J'ai changé de plat en cours de route car il faut que les rouleaux baignent dans la sauce tomate (Il était trop grand). Les p'tits rouleaux gardent ainsi leur moelleux. Avec la p'tite chapelure parfumée, mmmm... P'tits roulés de courgettes et d'aubergine, ricotta et tomate:(Pour 3 personnes)- 2 courgettes de taille moyenne- 1 aubergine de taille moyenne- 250g de ricotta- 400g de sauce tomate (Tomacouli ail et fines herbes ici)- 2 cuillères à café d'ail... [Lire la suite]
Posté par Virginie92 à 08:24 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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16 octobre 2019

P'tite semaine du goût sur le thème de la préhistoire (suite)

P'tite semaine du goût sur le thème de la préhistoire (suite)  Jeudi: Les peintures rupestres J'ai rapporté de vacances de l'ocre (jaune et rouge) et il me restait un peu de charbon de bois de notre dernier barbecue. Après avoir étudié l'art pariétal, nous avons réalisé une recette en lien avec les dessins trouvés sur les parois des grottes. J'ai choisi de faire découvrir le pâtisson aux enfants car une purée de pommes de terre aurait été trop simple. Chaque enfant a pelé une pommes de terre (ou coupé une pomme de terre... [Lire la suite]
12 octobre 2019

P'tite semaine du goût sur le thème de la préhistoire

Comme chaque année, la semaine du goût est un grand événement dans ma classe. Elle est rattachée à un thème qui sera travaillé tout au long de l'année dans les différentes matières. Pendant cette semaine, les enfants se voient proposer aux récréations des fruits et des légumes. Certains enfants en apportent également pour faire découvrir aux autres. La semaine est riche en découvertes et en partage. J'ai gardé les mêmes élèves que l'année dernière et ils étaient ravis de retrouver cette semaine particulière. P'tite semaine du goût... [Lire la suite]
Posté par Virginie92 à 08:36 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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