06 novembre 2019

P'tit pâté en croûte feuilletée

Voici une de mes recettes préférées. D'habitude, je me fais livrer à domicile par ma maman mais cette fois-ci, j'ai décidé de relever le défi et de faire mon premier pâté moi-même. J'ai passé un p'tit coup de fil à SOS maman et j'ai aussitôt griffonné la recette sur un morceau de papier. J'avais 2 beaux lapins fermier offerts par mes beaux-parents et j'ai pu ainsi mettre également de côté de la viande (en congelant un petit paquet avec 300g de chair prête à être utilisée) pour réaliser un autre pâté prochainement. Le reste de viande a... [Lire la suite]
Posté par Virginie92 à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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