27 juillet 2007

Samoussas brocolis, lardons, bleu et noix

Aujourd'hui je me lance dans un deuxième défi: Concours casse-noix organisé par La sieste et imaginé par son cher papa. Tout d'abord, je tiens à préciser que j'ai respecté les règles: je n'ai pas utilisé de poudre de noix mais bien mes p'tites mimines et un casse-noix. En voici la preuve en images: On remarque vite que mon casse-noix est bien moins joli que celui de Delphine mais bon, on fait avec ce qu'on a .Je vous livre donc, ma recette de Samoussas aux noix, car j'avais envie de  partir sur une base salée (vous... [Lire la suite]
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08 octobre 2006

Wok d'automne

J'ai croisé un chou-fleur violet sur le marché et j'ai craqué. Ses belles couleurs allaient-elles résister à la cuisson? Il fallait que je tente. Alors? Mission réussie? Wok d'automne poulet aux petits légumes - 1 chou- fleur violet - 3 carottes - 10 champignons de Paris - 1 poignées d'haricots mangetout - 1 trentaine de fèves - 3 blancs de poulet - Huile d'olive - Sel, poivre Eplucher les carottes et les couper en rondelles.Séparer les bouquets du chou-fleur et les passer à l'eau.Equeter les haricots et... [Lire la suite]
Posté par Virginie92 à 11:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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