Un p'tit tour dans ma cuisine

8 mai 2021

P'tits pakoras de légumes

Du croustillant, du gourmand et une jolie palette de couleurs... Joli programme! J'ai découvert ces p'tits beignets de légumes dans le magazine Cuisine Actuelle (mai 2021). La jolie photo a attiré mon regard et je n'ai pas été déçue car nous avons beaucoup...

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Tags: courgette, poivrons, épinards, carotte, beignets, petits pois, pakoras

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2 mai 2021

P'tite paëlla express de Cyril Lignac

Ma douce amie Béa a pensé à moi en me gâtant pour mon anniversaire. J'ai trouvé le tome 2 du livre Fait Maison de Cyril Lignac dans ma p'tite boite aux lettres un soir. Tu me connais bien Béa! C'est à la fois un livre plaisir et un livre souvenir car...

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Tags: paëlla

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22 avril 2021

P'tit gâteau crocodile façon Kinder délice géant

Après le dragon, les dinosaures, nous sommes passés cette année au crocodile. Décidément, P'tit loup est fasciné par les animaux mignons et gentils... En réalité, la peluche que j'ai utilisée comme modèle a des yeux craquants et semble bien inoffensive....

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Tags: chocolat, gâteau, chantilly, mascarpone, pâte à sucre

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16 avril 2021

P'tite tropézienne intensément chocolat

Je ne vais peut-être pas attendre Noël pour glisser mon p'tit gâteau de Pâques... P'tit, euh... pas si sûr. Il était bien copieux et intense au niveau du parfum chocolat comme indiqué dans son nom. Du coup, je l'ai beaucoup plus apprécié au goûter qu'en...

Posté par Virginie92 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, chocolat, framboises

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10 avril 2021

P'tits pains turcs farcis: pommes de terre, épinards et mozzarella façon gozlëme

Nouveau confinement... Je suis redevenue maitresse à la maison et maman maitresse. Du coup, un soir, après des heures devant l'ordinateur, j'ai eu envie de préparer la p'tite recette vue chez mon amie Béa quelques jours plus tôt. Des p'tits pains turcs...

Posté par Virginie92 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, épinards, mozzarella

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4 avril 2021

P'tits beignets d'épeautre, fourrés compote de pommes ou Nutella

J'ai du retard dans mes publications... Pffff! Nous voilà à Pâques et moi, je sors ma recette de Mardi gras. Bon, j'ai des excuses, la brioche pour mon gâteau est encore en train de pousser. Il va falloir attendre un peu. Je pensais avoir publié cette...

Posté par Virginie92 à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignets

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27 mars 2021

P'tite cataplana aux fruits de mer

J'ai eu la chance de me voir offrir pour mon anniversaire le livre Fait maison (tome 3) de Cyril Lignac par l'adorable AESH avec qui je travaille. Superbe cadeau que je me suis empressée de feuilleter car j'avais suivi chaque émission avec grand plaisir....

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Tags: crevettes, poivrons, tomates, lotte

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17 mars 2021

P'tit semifreddo au chocolat et cerises

Revoir les photos me fait saliver à nouveau... Ce gros gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon p'tit papa a fait l'unanimité. Mon p'tit loup qui n'aime que très très rarement le gâteaux a aimé celui-ci et en a réclamé le lendemain. D'ailleurs le peu...

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Tags: chocolat, cerises, gâteau, chantilly

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10 mars 2021

P'tite soupe Shrek: poireaux, épinards, petits pois et roquette

Je fais une p'tite pause dans le sucré pour vous présenter une soupe qui a fait sensation à notre table. Une p'tite merveille que nous avons savourée jusqu'à la dernière goutte. Elle est veloutée, douce et parfumée à la fois... Mmm! La recette est extraite...

Posté par Virginie92 à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, épinards, poireaux, petits pois, roquette

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5 mars 2021

P'tits millefeuilles vanille et fruits rouges

J'ai réalisé ces p'tits millefeuilles pour l'anniversaire de ma maman. La recette provient du site Regal.J'ai fait le choix de commander ma pâte feuilletée à mon boulanger (chacun son métier).Par contre, j'ai mal lu la recette (Pour une maitresse de CE1,...

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Tags: myrtilles, framboises, chantilly, millefeuille

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