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Un p'tit tour dans ma cuisine

12 novembre 2015

P'tites pâtes coquilles farcies à la courge

P'tites pâtes coquilles farcies à la courge
En retrouvant un fond de paquet de grosses coquilles, j'ai eu envie de les farcir avec de la purée de courge. Avec un peu de cheddar et quelques lardons allumettes, l'associations a fonctionné. J'ai adoré! Ces jolies p'tites coquilles orangées ont accompagné...
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8 novembre 2015

P'tites panna cotta combava/myrtilles

P'tites panna cotta combava/myrtilles
Depuis le temps que je souhaitais découvrir le combava... C'est chose faite avec ces p'tites panna cotta combava et myrtilles. Etant sur le point de changer mon réfrigérateur/congélateur, il me fallait utiliser un sachet de myrtilles surgelées et j'ai...
4 novembre 2015

Le p'tit index pour s'y retrouver

Le p'tit index pour s'y retrouver
Un p'tit index bien pratique pour retrouver mes recettes plus rapidement... Les p'tits plats où t'as tout Avec des pâtes: - P'tites roulades de viande façon fleischschnacka avec des restes de poule au blanc - P'tits nids croustillants de nouilles chinoises...
3 novembre 2015

P'tits biscuits crinkles au chocolat

P'tits biscuits crinkles au chocolat
Des p'tits biscuits à faire et à refaire. Je ne connaissais pas et j'ai autant apprécié leur aspect que leur goût. Les p'tites boules se craquellent à la cuisson et laissent apparaître de jolis sillons chocolatés. Il faut prévoir que la pâte doit reposer...
30 octobre 2015

P'tits roulés de pizzas: oeufs, champignons et tortillas

P'tits roulés de pizzas: oeufs, champignons et tortillas
Des oeufs à écouler? Voici une p'tite recette super sympa qui a séduit toute la famille. Je l'ai repérée sur un site regroupant des recettes à base d'oeufs: ici et j'ai légèrement modifié en fonction de ce que j'avais dans mes placards. J'ai également...
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26 octobre 2015

P'tits oursons au Nutella

P'tits oursons au Nutella
Ce n'est pas ma première recette d'oursons au Nutella. Ceux-ci sont très moelleux et gourmands bien sûr avec les p'tites billes cachées de pâte à tartiner. Je cherchais en fait une recette de base pour faire des pops cakes d'Halloween avec mon reste de...
22 octobre 2015

P'tites galettes de courge butternut

P'tites galettes de courge butternut
La courge Butternut est très régulièrement invitée à notre table quand l'automne pointe son nez. Elle a beaucoup de chair, peu de graines et... elle est bonne tout simplement. Je la prépare en soupe ou en accompagnement. Voici la version galette qui met...
18 octobre 2015

P'tite semaine du goût pirate. A l'abordage (suite et fin)

P'tite semaine du goût pirate. A l'abordage (suite et fin)
P'tite semaine du goût pirate. A l'abordage! (suite et fin) Suite de la semaine du goût avec la salade de fruits des îles et... la découverte de trésor. Jeudi, les p'tits pirates ont pris leur bateau pour faire le tour des îles et se ravitailler en fruits...
14 octobre 2015

P'tite semaine du goût pirate. A l'abordage!

P'tite semaine du goût pirate. A l'abordage!
P'tite semaine du goût pirate. A l'abordage! Cette année, je me suis investie à fond dans la thème pirate. Depuis 3 semaines, je vis pirate, je pense pirate et je cherche des trésors.Ma classe de CP/CE1 se transforme pendant une semaine en île aux trésors....
8 octobre 2015

P'tits champignons de Paris farcis au bleu et aux noix

P'tits champignons de Paris farcis au bleu et aux noix
Le week-end, j'aime préparer plusieurs légumes et garnitures. Chacun pioche ce qui lui fait envie et les restes me servent à péparer les p'tites boîtes de toute la famille pour les repas du début de la semaine. Cette jolie recette, vue dans le magazine...
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Un p'tit tour dans ma cuisine
Un p'tit tour dans ma cuisine

Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
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