Un p'tit tour dans ma cuisine

7 mai 2014

P'tite brioche buchty (brioche allemande)

Un vrai coup de coeur! J'ai eu la chance de déguster cette magnifique brioche à la sortie du four et c'était divin... J'aime beaucoup la présentation sous forme de p'tites boules à découper. J'ai trouvé cette p'tite recette chez Chris et pour l'occasion,...

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Tags: brioche

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3 mai 2014

P'tites croquettes de poisson

De jolies p'tites boulettes qui ont fait notre bonheur cette semaine! J'ai trouvé cette recette chez ma copinaute Sara qui a toujours de délicieuses idées dans sa cuisine. Comme elle disait avoir eu un peu de difficultés à les cuire car elles ne se tiennent...

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Tags: poisson, croquettes

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29 avril 2014

P'tit granola maison amandes et noix

Voici une recette de granola maison très inspirée de la recette que j'ai vue sur Cuisine +. J'ai apporté mes p'tites modifications pour que le granola soit à mon goût (pas de cannelle et des amandes et des noix car j'adore ça). Pour ma part, je le déguste...

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Tags: noix, amandes, flocons d'avoine

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25 avril 2014

P'tit gâteau damier Robocar Poli

Les 3 ans de mon p'tit loup, c'était l'occasion de replonger dans la pâte à sucre. J'avais prévu dans un premier temps de réaliser un gâteau en forme de camion de pompier et puis finalement, en voyant le magnifique gâteau du blog Les délices d'Anaïs ,...

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Tags: chocolat, gâteau, vanille

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21 avril 2014

P'tit bavarois fromage blanc et fraises

P'tit loup a 3 ans aujourd'hui, ça y est, et pour son anniversaire, p'tit bonhomme voulait un gâteau à la fraise! Heureusement qu'il est né en pleine saison des fraises. Voilà donc le gâteau à base de mousse de fraises que j'ai réalisé pour lui faire...

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Tags: fromage blanc, fraises, gâteau

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17 avril 2014

P'tit fondant au chocolat inratable

Voici un p'tit fondant au chocolat très simple à réaliser. C'est mon super robot K** qui a tout fait en quelques minutes. Il ne restait plus qu'à enfourner. Ce qui est génial avec un fondant, c'est qu'il est aussi bon le lendemain (voire le surlendemain)...

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Tags: chocolat, gâteau

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13 avril 2014

P'tit risotto d'orge à la feta marinée

Il y a longtemps que je n'avais pas cuisiné d'orge perlé. C'est chose faite avec cette recette tirée du magazine Elle à table mars/avril 2014. J'ai beaucoup aimé avec la feta et puis ça change du riz et des pâtes. Je n'avais pas tous les ingrédients sous...

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Tags: feta, tomate, orge

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9 avril 2014

P'tits biscuits quinoa-amandes

Peu de temps à consacrer à la cuisine en ce moment car je suis sur le point d'être inspectée (pression, pression...). J'ai quand même testé ce week-end ces p'tits biscuits rapides à préparer car j'étais très curieuse du résultat. Pour moi, ce sont des...

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Tags: amandes, biscuits, quinoa

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4 avril 2014

P'tite charlotte au café

Voici la p'tite charlotte au café réalisée pour l'anniversaire de mon papa. J'ai voulu tenter de faire mes biscuits moi-même. Bilan: j'ai bien galéré avec mes biscuits. J'ai cru qu'ils n'allaient jamais tenir autour de mon moule car même légèrement imbibés,...

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Tags: café, biscuits

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30 mars 2014

P'tit cari de lentilles et de légumes

Voici une p'tite recette de mon amie Sara que j'ai beaucoup appréciée. C'est la première fois que je cuisinais les lentilles de cette façon. Avec du lait de coco et du curry, elles prennent un p'tit parfum d'exotisme qui m'a complètement séduite. P'tit...

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Tags: lait de coco, carotte, curry, lentilles vertes

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