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Un p'tit tour dans ma cuisine
9 juin 2019

P'tits biscuits tressés aux amandes et à la fleur d'oranger façon Intorchiate

P'tits biscuits tressés aux amandes et à la fleur d'oranger façon Intorchiate
Le mois dernier, j'avais envie de tester de nombreuses recettes du magazine Saveurs (mai 2019). J'ai déjà présenté les p'tites brochettes de champignons . Cette fois, ce sont des p'tits biscuits qui ont attiré mon attention mais à la lecture des ingrédients,...
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13 mars 2019

P'tits cookies au caramel et aux noix de pécan

P'tits cookies au caramel et aux noix de pécan
J'ai eu la chance de recevoir un joli panier garni à Noël par un de mes élèves avec des p'tits sachets gourmands. Dans l'un d'eux, il y avait de la poudre de caramel. Je l'ai utilisée dans cette recette de p'tits cookies. Avec des noix de pécan, c'était...
19 janvier 2019

P'tits biscuits speculoos

P'tits biscuits speculoos
J'ai été très gâtée à Noël avec un superbe panier gourmand offert par un de mes p'tits élèves. Plein de p'tites surprises gourmandes et des p'tits sachets pour cuisiner. Waouhhhh! J'ai utilisé un de ces p'tits sachets pour réaliser des biscuits bien croquants...
28 novembre 2018

P'tits sablés cacao et décor chocolat blanc

P'tits sablés cacao et décor chocolat blanc
J'ai sur mes étagères un joli livre référence pour réaliser des p'tits biscuits: Biscuits, sablés, cookies, La bible des tout petits gâteaux, de Martha Stewart (Editions Marabout). J'ai déniché dedans cette recette de p'tits sablés aux cacao. Dans le...
7 novembre 2018

P'tits cookies araignées au beurre de cacahuètes

P'tits cookies araignées au beurre de cacahuètes
Après les yeux de dragon, voici les p'tits cookies Halloween. Avec un bon goût de beurre de cacahuètes, ils sont terriblement gourmands! La recette de base provient du blog de Philo . La p'tite araignée, c'est juste pour la déco. P'tits cookies araignées...
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1 juillet 2018

P'tits brownies chocococo

P'tits brownies chocococo
Je ne suis pas très présente en ce moment. Emploi du temps très chargé et grosses chaleurs qui font que je me simplifie la tâche et que nous nous régalons principalement de crudités et de fruits frais. La recette que je vous présente aujourd'hui a été...
1 juin 2018

P'tits biscuits chocolat et avocat

P'tits biscuits chocolat et avocat
Nous sommes le 1er juin... et le premier juin c'est... l'anniversaire de mon amie Sara. Cette année, elle a travaillé comme un p'tit chef en tenant son nouveau site et en sortant son premier e-book . Bravo ma belle!Comme chaque année, j'ai réalisé une...
11 avril 2018

P'tits cannelés (ou canelés) pommes caramel façon tatin

P'tits cannelés (ou canelés) pommes caramel façon tatin
Dans mes p'tits moules à cannelés, je n'ai glissé que de la pomme, un peu de beurre et du sucre. Avec mon nouvel accessoire Kitchenaid, je peux découper les pommes en rubans et en les enroulant sur eux-mêmes, on obtient de très jolis cylindres. J'avais...
21 janvier 2018

P'tits biscuits toutcoco

P'tits biscuits toutcoco
C'est en préparant une brioche à la crème de coco que j'ai eu l'idée de ces p'tit biscuits. J'avais acheté du sucre de coco sans trop savoir comment j'allais l'utiliser et je me suis lancée hier. Ces p'tits biscuits ont tellement été appréciés que je...
13 décembre 2017

P'tits biscuits étoilés au Nutella

P'tits biscuits étoilés au Nutella
Noël approche... et on a envie de se faire plaisir avec des p'tites gourmandises. J'ai repéré ces jolies p'tites étoiles sur le site Nutella . Je ne suis pas du genre à le manger directement dans la pot à la cuillèe mais sur une p'tite crêpe ou une gaufre,...
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Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
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