750 grammes
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Un p'tit tour dans ma cuisine
5 mai 2009

P'tit gâteau citron et brousse

P'tit gâteau citron et brousse
J'ai enfin pu dénicher un pot de brousse. Depuis le temps que j'en cherchais...J'en ai profité ce week-end pour tester 2 recettes, l'une sucrée et l'autre salée. Commençons par la sucrée:Voilà une p'tite recette ultra rapide (la liste des ingrédients...
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29 avril 2009

P'tit cake au yaourt et à la rhubarbe

P'tit cake au yaourt et à la rhubarbe
Ces quelques jours loin de chez nous ne m'ont pas empêchée de passer en cuisine. Pour ce joli cake doré, je me suis inspirée d'une recette de cake au yaourt du numéro 161 de Vie Pratique Gourmand. J'avais tout ce qu'il me fallait pour la réaliser et,...
10 avril 2009

P'tit gâteau marbré à la faisselle de Paprikas

P'tit gâteau marbré à la faisselle de Paprikas
Béa, une fidèle lectrice, m'a conseillé d'aller faire un p'tit tour dans la cuisine de Paprikas pour y découvrir cette jolie recette de marbré. Je la remercie chaudement car j'ai découvert ,grâce à elle, un gâteau original et délicieux et un blog tout...
21 mars 2009

P'tit brownie au chocolat sans beurre mais 100% chocolat

P'tit brownie au chocolat sans beurre mais 100% chocolat
Et oui, je sais un brownie sans beurre n'est pas vraiment un brownie. C'est tout à fait exact car ce gâteau n'est pas tout à fait un brownie. Rien de tel qu'une part de vrai brownie de temps en temps. Mais parfois on a aussi envie de se faire plaisir...
13 mars 2009

P'tit far breton façon Pierre Hermé

P'tit far breton façon Pierre Hermé
Encore une p'tite recette dénichée dans Le Larousse des desserts de Pierre Hermé. Il me restait des pruneaux car je n'avais pas tout mis dans le tajine. Ils sont venus garnir ce joli far. Traditionnellement, d'après mes p'tites recherches, le far breton...
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17 février 2009

P'tit gâteau coeur, chocolat noir, framboises et pistaches

P'tit gâteau coeur, chocolat  noir, framboises et pistaches
J'ai réalisé ce gâteau pour la Saint Valentin mais comme je l'ai déjà expliqué, j'ai été très déçue par le résultat. A tel point que je ne comptais pas faire figurer cette recette sur le blog. En effet, le soir même, j'ai trouvé le gâteau au chocolat...
4 janvier 2009

P'tite bûche duo chocolat noir/chocolat blanc

P'tite bûche duo chocolat noir/chocolat blanc
Pour le nouvel an, j'ai réalisé 2 gâteaux: le tourbillon sacré d'Eryn pour la seconde fois et cette bûche duo chocolat noir et chocolat blanc qui était un essai. Mis à part le fait que, dans ma précipitation, j'ai oublié d'imbiber mon biscuit, la bûche...
26 décembre 2008

Le p'tit tourbillon sacré d'Eryn, une vraie merveille!

Le p'tit tourbillon sacré d'Eryn, une vraie merveille!
Pour le réveillon de Noël, j'ai laissé de côté le chocolat pour partir à la découverte d'un des tourbillons d' Eryn . La palette de couleurs et de parfums qu'elle avait utilisée dans son tourbillon sacré me faisait plus qu'envie et pour une fois, j'avais...
10 décembre 2008

P'tite bûche chocolat/kiwi

P'tite bûche chocolat/kiwi
L'idée est à perfectionner mais le mélange kiwi/chocolat m'a bien plu. J'ai utilisé la mousse, présentée dans la recette précédente, pour faire cette p'tite bûche bicolore. Comme je l'ai déjà expliqué, la mousse était un peu trop liquide à mon goût (trop...
6 décembre 2008

P'tit pain d'épices

P'tit pain d'épices
Je n'ai pas vraiment été étonnée de tomber chez Eryn quand j'ai tapé "Pain d'épices" sur g**gle... Pas d'hésitations: impression de la recette, p'tit tour dans les placards pour voir si tout y était (il ne me manquait que la cardamome) et hop, il ne me...
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Un p'tit tour dans ma cuisine
Un p'tit tour dans ma cuisine

Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
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