09 septembre 2007

Quand la betterave s'invite au dessert...

Merci Lavande pour ce défi betterave rouge. J'avais vraiment envie de la découvrir en version sucrée alors je me suis lancée... je l'ai mêlée à la framboise et l'essai est transformé! P'tite douceur betterave/framboise:(Pour 2 personnes)- 1 betterave rouge cuite- 1 crème dessert au chocolat blanc- 1 sachet de sucre vanillé- 1 pot de framboises au sirop- 8 biscuits de Reims- Kirsch Egoutter les framboises et conserver le jus dans un bol. Ajouter un peu de kirsch dans le jus des framboises.Mixer la betterave avec la crème et... [Lire la suite]
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03 septembre 2007

Rentrée et moustaches de chocolat

Demain, une nouvelle fournée de petits CP va faire sa rentrée dans ma petite école de campagne comme bien d'autres dans toute la France. Dans mon four, une nouvelle fournée se prépare pour accueillir les p'tits écoliers! J'ai trouvé cette recette chez misscricri et pour en avoir goûté un à la sortie du four, je pense qu'il y en a qui vont se régaler à la récré! Cookies chocolat pépites de chocolat et de nougatine - 75 g de beurre- 100 g de chocolat- 1 oeuf- 90 g de sucre- 100 g de farine- 1 cuillère à soupe de Maïzena- 1/4... [Lire la suite]
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30 avril 2007

A l'heure du goûter, une petite recette rapide pour les gourmand(e)s!!

Des bananes à la maison, quelques carrés de chocolat dans un placard et des feuilles de brick. Tous les ingrédients sont réunis pour se faire un p'tit goûter improvisé très très gourmand... Nems bananes / chocolat (pour 4 nems) - 2 bananes- 2 feuilles de brick- 8 carrés de chocolat noir- Beurre (1 noisette pour les bananes et une autre à faire fondre)(facultatifs: rhum, chocolat fondu, amandes effilées...)Couper les bananes en rondelles et faire revenir avec une noisette de beurre dans une poêle (les grand(e)s gourmand(e)s... [Lire la suite]
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