10 mars 2011

P'tits raviolis aux gambas

Voilà une p'tite improvisation qui nous a beaucoup plu. Comme pour les nems, la préparation demande beaucoup de temps et il ne faut pas s'y prendre 20 minutes avant le repas car il y a pas mal de travaux manuels. Etant donné que mon premier robot est commandé mais qu'il se fait attendre, ce sont mes p'tites mimines qui se sont attelées à la tâche pour hacher les gambas au couteau. J'avais prévu de faire un bouillon avec les têtes de gambas mais je me suis aperçue trop tard que mes gambas avaient déjà perdues la leur. Assez déroutée... [Lire la suite]
Posté par Virginie92 à 06:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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