07 avril 2018
P'tites roulades de viande façon fleischschnacka avec des restes de poule au blanc
Il me restait beaucoup de blanc de poule et je me suis rappelée une recette avec des restes de pot-au-feu que nous avions adorée: les fleischschnacka. J'ai repris la base de la recette et je l'ai adaptée. Toujours aussi bon! Ce p'tit plat qui demande quand même un peu de préparation est idéal pour écouler des restes. La viande n'est pas sèche car les roulades sont cuites dans du bouillon. C'est délicieux!
P'tites roulades de viande façon fleischschnacka avec des restes de poule au blanc:(Pour 4 personnes)
Farce: - 250g de... [Lire la suite]
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