20 octobre 2007

P'tits nems poulet, céleri, carottes et poireau

Le céleri est dans ma cuisine depuis lundi et j'attendais d'avoir une idée pour le cuisiner. Il faut dire aussi que la semaine a été très chargée...Je vous avoue que je ne suis pas une grande fan de ce légume et que je ne connais pas 36 façons de le cuisiner. C'est en voyant des galettes de riz dans mon placard que j'ai eu envie de le découvrir à l'intérieur d'un nem. Pour Lavande qui nous propose cette semaine le céleri en légume vedette, voici donc mes nems poulet et petits légumes: P'tits nems au poulet, céleri, carotte et... [Lire la suite]
Posté par Virginie92 à 19:13 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , ,

24 septembre 2007

P'tites cassolettes noix de Saint Jacques sur fondue de poireaux

Je découvre que Guylaine organise le jeu "A chacun sa cassolette" et justement hier soir, c'est sous cette forme que les poireaux qui me restaient ont fini leur courte vie...Mais quelle jolie fin: accompagner de petites noix de Saint Jacques pour un court voyage au four avant de passer à table... Avant de taper la recette, je vous propose une petite définition tirée de mon cher dictionnaire:Cassolette = petit récipient utilisé pour cuire un mets au feu ou au four.C'est bon, ça colle avec le jeu de Guylaine! Allez je... [Lire la suite]
Posté par Virginie92 à 19:37 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : ,