08 mai 2008

P'tites tourtelines amandes et cerises

Eryn m'a encore une fois fait saliver derrière mon écran hier avec ses "tourtelines amandes et framboises". Comme j'avais tout sous la main, j'ai tout de suite testé sa recette en version cerises. Je n'ai apporté qu'une légère modification en utilisant du beurre allégé. La préparation aux cerises n'a pas entièrement recouvert le fondant aux amandes comme chez Eryn mais le résultat est là!C'est... comment dire??? C'est... croquant, fondant, moelleux et même carrément irrésistible... Je redonne la recette d'Eryn en... [Lire la suite]
Posté par Virginie92 à 15:40 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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22 juillet 2007

P'tites verrines myrtilles / cerises

Lors d'un apéritif, j'ai découvert hier soir les petites verrines sucrées de chez Picard. Depuis le temps que je rêvais d'en faire... On m'a offert gentiment de récupérer les petits verres et j'ai accepté bien entendu...Ce matin, petit tour au marché pour acheter des cerises. Détour par le magasin de surgelés le plus proche pour dénicher des myrtilles et sur le trajet, petit à petit, je commençais à peaufiner ma p'tite recette.Je vous livre mon premier essai. Je pense qu'il sera suivi de nombreux autres car j'ai eu l'impression de... [Lire la suite]
Posté par Virginie92 à 13:06 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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