Un p'tit tour dans ma cuisine

22 juillet 2010

P'tits cupcakes décorés en pâte à sucre

Comme il me restait un p'tit peu de pâte à sucre après avoir décoré mon gros gâteau, je me suis amusée à réaliser quelques cupcakes pour notre anniversaire de mariage. J'ai utilisé la recette de Scally pour les gâteaux en ajoutant un peu d'arôme vanille...

Posté par Virginie92 à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mai 2010

P'tits moelleux au chocolat "Mon chéri"

Ces p'tits moelleux auraient été parfaits si... j'avais pensé à utiliser des cerises dénoyautées! La prochaine fois, je lirai mieux l'étiquette. Je me suis inspirée d'une recette lue dans le livre que j'ai gagné au concours Saint Valentin organisé par...

Posté par Virginie92 à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cerises, gâteau individuel

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6 avril 2010

P'tits sablés aux noix

C'est chez Cléa que j'ai trouvé cette p'tite recette de sablés sans beurre. Il me fallait une recette rapide à réaliser alors j'ai pris ce que j'avais sous la main. J'ai remplacé la purée d'amandes complète par celle de sésame. J'ai diminué un peu la...

Posté par Virginie92 à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, sablés

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4 mars 2010

P'tits cupcakes à l'orange sanguine

Pfffff, j'ai bien cru que j'avais loupé le second Cup cake's day de Dorian mais non, c'est bon, je suis encore dans les temps. J'ai voulu profiter des dernières oranges sanguines mais j'étais tellement pressée que j'ai oublié de glisser les zestes dans...

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Tags: cupcakes, orange sanguine

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13 février 2010

P'tits éclairs en forme de coeur à la framboise pour la Saint Valentin

La neige me met en joie quand je n'ai pas à prendre le volant pour aller travailler. Je profite de mes vacances pour faire des p'tits essais en cuisine tout en profitant du joli paysage blanc que j'aperçois de ma fenêtre. Les pots de fleurs eux-mêmes...

Posté par Virginie92 à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, éclairs, pâte à choux

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23 décembre 2009

P'tits biscuits de Noël

J'ai chipé cette recette de p'tits biscuits sur le blog de Lavande de Ligne et Papilles . Elle nous avait présenté ces p'tits biscuits l'année dernière et j'avais mis la recette de côté. Ils sont délicatement parfumés grâce aux "4 épices" et ont l'étrange...

Posté par Virginie92 à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, épices

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6 décembre 2009

P'tits financiers amandes et pistaches

Quand j'ai des blancs d'œufs à utiliser, je pense souvent aux financiers. Je n'ai pas les moules adéquats mais l'important après tout, c'est bien ce qu'il y a dans le moule et non sa forme. C'est chez Mamina, du blog Et si c'était bon , que j'ai trouvé...

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Tags: amandes, pistache

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24 octobre 2009

P'tits muffins d'automne au potiron (version maxi et version bouchées)

Voilà enfin les p'tites bouchées au potiron réalisées lors de la semaine du goût. Lors de mes essais, j'avais fait des muffins de taille habituelle et à l'école, j'ai utilisé un moule en silicone à mini muffins (12 empreintes). Bizarrement, les 2 versions...

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Tags: muffins, potiron, pomme

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4 septembre 2009

P'tits cookies au sirop d'érable, noix de pécan et chocolat au lait

Rien de tel qu'une bonne fournée de cookies pour aborder la rentrée! J'ai pioché cette p'tite recette chez Lorette, du blog A la table de L et j'ai apporté quelques p'tites modifications. Je n'avais pas de perles de chocolat Valrhona alors j'ai utilisé...

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Tags: noix de pécan, sirop d'érable, cookies, chocolat au lait

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18 juillet 2009

P'tits éclairs au café pour les 2 ans d"Un p'tit tour dans ma cuisine"

2 ans déjà...2 ans de partage et d'échanges.2 ans de découvertes, d'essais, de flops et de réussites.2 ans que ma p'tite cuisine a une fenêtre ouverte sur le monde et que de plus en plus de personnes viennent y faire un p'tit tour. J'en profite pour remercier...

Posté par Virginie92 à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, éclairs

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