Un p'tit tour dans ma cuisine

7 septembre 2022

P'tit gâteau biscuits roses de Reims, mascarpone et fruits rouges

Pour l'anniversaire de P'tit mari, je voulais un délicieux gâteau qui ne demande pas trop de temps et qui fait un effet Waouh. Eh oui, à la rentrée, je manque terribelement de temps mais il fallait quand même marquer l'évènement. J'avais repéré ce gâteau...

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Tags: gâteau, mascarpone, vanille, fruits rouges

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22 avril 2022

P'tit gâteau chouette Harfang des neiges

Pour son anniversaire, P'tit loup m'avait passé commande à l'avance pour le gâteau: j'avais le choix entre une chouette et une petite chatte noire (la p'tite chatte sauvage qui s'est petit à petit glissée dans notre foyer et dans nos coeurs et qui, maintenant...

Posté par Virginie92 à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, pâte à sucre, ganache

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29 décembre 2021

P'tite bûche vanille et myrtilles

Pour Noël, j'ai réalisé une p'tite bûche légère à la myrtille pour accompagner mon gâteau pomme de pin chocolat/clémentines . Chacun a pu goûter aux deux desserts et reprendre éventuellement de celui qu'il avait préféré. Il y a toujours des amateurs de...

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Tags: myrtilles, bûche, vanille

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25 décembre 2021

P'tit gâteau pomme de pin chocolat et clémentines

Pour Noël, je suis restée dans le thème forêt avec ce gâteau pomme de pin repéré dans le magazine Cuisine Actuelle (Vidéo et recette sur le site ici ). L'alliance des 2 saveurs m'a séduite et je n'ai pas été déçue. Le duo chocolat/clémentines fonctionne...

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Tags: chocolat, gâteau, clémentines

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25 octobre 2021

P'tit cake chocolat et noisettes

On reste dans le duo chocolat/noisettes avec ce p'tit cake bien gourmand. J'ai utilisé une recette du site cuisineaz mais j'ai modifié la fin car je voulais un marbré. Un délicieux cake pour profiter de l'automne et de ses trésors!Cette année, l'automne...

Posté par Virginie92 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, Cake, chocolat noir

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27 août 2021

P'tit gâteau amande et courgette

J'ai en tête un extrait d'un de mes anciens textes de lecture que j'utilisais avec mes CP: " J'ai trop de salades, je ne sais plus quoi en faire. J'en mange en entrée, en plat, en soupe, en purée... je ne vais quand même pas en faire des bouquets!" Je...

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Tags: amandes, gâteau, courgettes

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22 avril 2021

P'tit gâteau crocodile façon Kinder délice géant

Après le dragon, les dinosaures, nous sommes passés cette année au crocodile. Décidément, P'tit loup est fasciné par les animaux mignons et gentils... En réalité, la peluche que j'ai utilisée comme modèle a des yeux craquants et semble bien inoffensive....

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Tags: chocolat, gâteau, chantilly, mascarpone, pâte à sucre

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16 avril 2021

P'tite tropézienne intensément chocolat

Je ne vais peut-être pas attendre Noël pour glisser mon p'tit gâteau de Pâques... P'tit, euh... pas si sûr. Il était bien copieux et intense au niveau du parfum chocolat comme indiqué dans son nom. Du coup, je l'ai beaucoup plus apprécié au goûter qu'en...

Posté par Virginie92 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, chocolat, framboises

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17 mars 2021

P'tit semifreddo au chocolat et cerises

Revoir les photos me fait saliver à nouveau... Ce gros gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon p'tit papa a fait l'unanimité. Mon p'tit loup qui n'aime que très très rarement le gâteaux a aimé celui-ci et en a réclamé le lendemain. D'ailleurs le peu...

Posté par Virginie92 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cerises, gâteau, chantilly

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28 décembre 2020

P'tite bûche exotique passion litchi

Pour contraster avec la bûche chocolat, café, noisette, j'ai préparé une deuxième bûche aux parfums exotiques. Elles ont été autant appréciées l'une que l'autre. J'ai suivi la recette du site Ma spatule. Je n'ai pas réalisé le décor étoilé en chocolat...

Posté par Virginie92 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: litchis, bûche, chocolat blanc, fruits de la passion

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