Un p'tit tour dans ma cuisine

22 décembre 2010

P'tit kougelhopf à la MAP

Chaque hiver, je réalise un kougelohpf. C'est ma brioche préférée et cette année, elle a été doublement appréciée avec le déménagement. Entre 2 chargements de cartons, le p'tit goûter semble bien réconfortant.C'est déjà la troisième recette que je présente...

Posté par Virginie92 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, raisins secs

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15 novembre 2010

P'tite brioche au sucre tressée

Une jolie tranche de brioche au goûter ou au p'tit déjeuner fait partie des p'tits bonheurs de la journée. C'est chez Philo que j'ai déniché la recette de cette jolie brioche tressée. Elle en avait fait 2 et pour ma part, j'ai préféré en réaliser une...

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Tags: brioche

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31 août 2010

P'tits pancakes aux abricots

Les vacances sont propices aux p'tits déjeuners gourmands. On a plus le temps de se faire plaisir. J'ai réalisé ces pancakes il y a quelques semaines déjà avec de délicieux abricots. Et oui, parce que les vacances, là, c'est du passé... J'ai repris ma...

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Tags: abricots, pancakes

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30 juillet 2010

P'tits pains à hamburgers

Quand j'ai feuilleté pour la première fois le livre L'atelier pain de Cécile et Guillaume Decaux, je me suis dit que je testerai la recette des pains à hamburgers. Nous aimons les hamburgers maison mais jusqu'ici, j'achetais les pains et je me contentais...

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Tags: pains

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16 mai 2010

P'tits pains au miel et aux flocons d'avoine

La fête du pain se déroule du 10 au 17 mai et j'en profite pour publier cette délicieuse recette. Il s'agit d'une recette d' Anne du blog Papilles et Pupilles . J'ai utilisé ma machine à pain pour le pétrissage mais cette étape peut être faite à la main....

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Tags: flocons d'avoine, pain

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21 mars 2010

P'tits pancakes des îles: banane, rhum et raisins secs

Quel plaisir de démarrer le dimanche matin avec de délicieux pancakes! Ceux-ci ont fait notre bonheur dimanche dernier. La recette est tirée du magazine Avantages du mois de février. Ils n'ont pas trop gonflé car je n'ai pas respecté le temps de repos...

Posté par Virginie92 à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pancakes, raisins secs, bananes, rhum

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17 février 2010

P'tits beignets à la ricotta

Il y a quelques jours, j'ai trouvé une grosse enveloppe dans ma boîte aux lettres. Ma copine virtuelle outre-Atlantique Sara , du blog Ma cuisine de tous les jours , m'a en effet fait la surprise de m'offrir le superbe livre La carte des desserts de Patrice...

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Tags: beignets, ricotta

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29 décembre 2009

P'tit kouglof façon Christophe Felder

Un délicieux kouglof, ça se mérite! J'ai commencé le matin et cette fois, je n'ai pas sorti ma MAP. J'ai pétri la pâte à la main et c'était... pfffffffff... sportif! Avec les calories perdues, j'ai pu apprécier une part de ce joli kouglof pour le goûter....

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Tags: brioche, raisins secs

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9 novembre 2009

P'tites gaufres légères aux Rice Krispies

Il y a des recettes qui voyagent de blogs en blogs. Cette recette de gaufres aux Rice Krispies je l'avais d'abord vue chez Sara puis dans la chaumière de Nancy . Il semblerait qu'en fait Esther B soit à l'origine de ces p'tites gaufres gourmandes qui...

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Tags: gaufres

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21 octobre 2009

P'tit pain tressé semi-complet aux 3 céréales

En feuilletant le livre de Cécile et Guillaume Decaux, j'ai tout de suite craqué et je me le suis offert. J'avais déjà un livre sur le pain en machine à pain mais celui-ci m'a séduite par ses recettes originales, bien détaillées, sa présentation et sa...

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Tags: pain

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