Un p'tit tour dans ma cuisine

3 décembre 2023

P'tites chips gourmandes au beurre à l'ail et au parmesan

La pénurie de moutarde a été difficile mais qu'est-ce que nous ferions sans pommes de terre? Je serais bien malheureuse personnellement. Après les p'tites pommes Anna, j'ai réalisé une autre p'tite recette gourmande à base de pommes de terre. Je l'ai...

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Tags: pommes de terre, parmesan, thym

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22 novembre 2023

P'tites pommes Anna

Je ne sais pas pour vous, mais il m'arrive régulièrement de saliver devant une photo de recette. Je ne sais pas si les miennes vous mettrons l'eau à la bouche mais j'avais complètement craqué sur la photo du magazine Gourmand n°497 spécial pommes de terre....

Posté par Virginie92 à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, beurre

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18 mars 2023

P'tits gnocchis à la ricotta, sauce tomate et parmesan

Quand on dispose d'un peu de temps devant soi, quel plaisir de réaliser des bons p'tits plats maison et de tenter de nouvelles recettes. J'avais repéré ces p'tits gnocchis à la ricotta dans le magazine Saveurs du mois de mars 2023. Ils étaient présentés...

Posté par Virginie92 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gnocchis

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25 septembre 2022

P'tit colcannon aux épinards et saucisses

Encore une p'tite recette réalisée avant la rentrée car je disposais alors de plus de temps. Nous avons beaucoup apprécié cette purée savoureuse que j'ai accompagnée de rondelles de saucisse. C'est ainsi que je l'avais découverte dans le magazine Saveurs...

Posté par Virginie92 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, purée

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18 février 2022

P'tites pommes de terre farcies: raclette, fondue d'oignons et champignons

Il y a une recette de pommes de terre farcies au cheddar que je refais très régulièrement (Je remplace maintenant le jambon par des lardons allumettes). Tout le monde adore et j'en fais une grande quantité à chaque fois pour en glisser dans nos p'tites...

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Tags: pommes de terre, champignons, oignons, raclette

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7 novembre 2021

P'tit wok de carottes et cacahuètes

Une p'tite recette colorée pour les journées de grisaille. J'adore l'ajout de cacahètes dans les plats (ma balance moins mais, de toute façon, on est fâchées, alors... tant pis). La recette est tirée du magazine Gourmand spécial n° 471 Les mijotés d'automne....

Posté par Virginie92 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, gingembre, cacahuètes

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9 août 2021

P'tites patates frappées

Je ne sais pas pourquoi cette année j'ai envie de taper mes légumes. Après le concombre , voici les p'tites patates. En fait, c'était une improvisation avec de toutes petites pommes de terre que je ne savais pas trop comment cuisiner. Je n'avais pas prévu...

Posté par Virginie92 à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, ail

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9 juin 2021

P'tit risotto aux petits pois et asperges sauvages

Envie de vert, de prendre l'air, de Nature, de ciel bleu...Pour la fête des mères, j'ai préparé un délicieux risotto avec des p'tites asperges sauvages. J'ai eu la chance d'en trouver par hasard et en promotion en plus. Un régal! P'tit risotto aux petits...

Posté par Virginie92 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperges, risotto, petits pois

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26 mai 2021

P'tites galettes de patates douces au cheddar

La patate douce est régulièrement à l'honneur sur notre table même si je suis sa seule fan. J'essaye de la présenter sous plusieurs formes et cette version a plu également à P'tit mari et P'tit loup.J'ai découvert récemment un nouveau magazine qui a l'avantage...

Posté par Virginie92 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patate douce, cheddar

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8 mai 2021

P'tits pakoras de légumes

Du croustillant, du gourmand et une jolie palette de couleurs... Joli programme! J'ai découvert ces p'tits beignets de légumes dans le magazine Cuisine Actuelle (mai 2021). La jolie photo a attiré mon regard et je n'ai pas été déçue car nous avons beaucoup...

Posté par Virginie92 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poivrons, épinards, carotte, beignets, petits pois, pakoras

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