Articles populaires – Un p'tit tour dans ma cuisine

6 janvier 2017

P'tite galette des rois revisitée à la noisette

En ce jour d'Epiphanie, voici ma galette des rois 2017 version revisitée. C'est la recette de Julien et de Roxane réalisée dans l'émission Le meilleur pâtissier sur M6 . On peut la retrouver en version vidéo avec Sandrine ici . La galette me semblait...

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23 octobre 2017

P'tits cookies chiens

Comme tous les ans, j'ai craqué au salon du livre pour un p'tit livre de cuisine. Cette année, c'est un p'tit bijou (j'ai envie de tester de nombreuses recettes). Ce livre, c'est "Mes beaux goûters de fête" de Marie Chioca et ça m'a donné envie de découvrir...

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19 novembre 2017

P'tite tarte soleil courge Butternut, sauge et morbier

J'aime beaucoup les p'tites tartes soleil. Ma p'tite brioche étoilée au Nutella a toujours beaucoup de succès. Cette fois-ci, c'est une version salée que j'ai testée avec ma courge préférée: la butternut. J'en avais même mis un pied dans le potager mais...

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25 novembre 2017

P'tite tarte aux poireaux de Norbert Tarayre

Le samedi, on aime regarder Norbet Tarayre à la télévision présenter Commis d'office . On découvre avec plaisir des recettes improbables et après, on salive devant les recettes de Norbert venu pour redresser un criminel de la cuisine. J'ai réalisé la...

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9 mars 2018

P'tits rouleaux de pommes de terre croustifondants

J'ai un nouveau jouet: un accessoire pour mon grand ami Kitchnenaid qui découpe les légumes en lanières. Il fait de grands rubans très fins et il fonctionne particulièrement bien avec les pommes. J'ai commencé par faire un gâteau de pommes en déposant...

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1 janvier 2018

P'tit best of de l'année 2017 en images

2018 commence avec un p'tit best of des recettes de l'année écoulée. Voici donc mes p'tits coups de coeur, mes découvertes et mes réussites 2017. Il y a aussi eu des flops, des déceptions et des loupés que vous n'avez pas vus. Je les ai gardés pour moi....

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14 février 2018

P'tit cake marbré

Pas de beignets aujourd'hui mais un p'tit gâteau marbré. La recette est tirée du livre La pâtisserie de Cyril Ligniac. Il y avait un enrobage lait amandes très gourmand avec une feuillantine pralinée mais là, ma balance a dit stop. C'est moi qui termine...

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13 octobre 2018

P'tite semaine du goût sur le thème de la magie

Comme chaque année, dans ma classe, la semaine du goût a été mise à l'honneur. J'avais choisi le thème de la magie et toutes les activités tournaient autour de ce thème. Je me suis transformée en magicienne et mes p'tits CP avaient le droit chaque matin...

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15 décembre 2018

P'tit marché de Noël 2018

J'ai été absente un p'tit moment car c'est une période très chargée pour moi à cause de la préparation du marché de Noël de ma classe. Il s'est déroulé hier soir et chacun a pu repartir avec une p'tite boîte bien garnie d'objets pour décorer la maison....

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10 janvier 2019

P'tite galette des rois

Je pensais qu'elle était sur le blog depuis longtemps et bien c'est chose faite. Finalement, c'est la recette que je réalise de nombreuses fois chaque année et celle que je préfère. La galette traditionnelle qui plait même à mon P'tit Loup qui la réclame...

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31 août 2020

P'tite focaccia du jardinier au coeur coulant de mozzarella

Après le pain hérisson, voici encore une p'tite merveille pour les apéros dinatoires: La focaccia surprise avec un coeur coulant de mozzarella. Mmmm, tout un programme! C'est une recette tirée du blog Saines gourmandises de Marie Chioca. Eh oui, je suis...

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17 octobre 2020

P'tite semaine du gout amérindienne

P'tite semaine du gout amérindienne Cette année, je me suis longuement interrogée pour trouver comment conserver cette semaine dont les enfants raffolent tout en appliquant le protocole sanitaire et en respectant les distances et les mesures d'hygiène....

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1 janvier 2022

P'tit best of de l'année 2021

2022 a pointé le bout de son nez. Est-ce que ça vous dit de faire un p'tit tour dans l'année 2021 avec moi? J'ai sélectionné mes recettes coups de coeur et j'y ai pris beaucoup de plaisir. Janvier P'tits boudins blancs de poulet, sauce aux morilles Février...

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7 mai 2022

P'tites tartines chaudes: ciabatta, tomates, pancetta et mozzarella

L'été, nous adorons les tartines chaudes réalisées en quelques minutes avec les tomates du jardin, un bon pain, un peu d'huile d'olive et ce qui me tombe sous la main. Quand j'ai vu cette recette de ciabatta*, un pain à l'huile d'olive d'origine italienne,...

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11 décembre 2021

P'tit marché de Noël 2021

Je suis absente depuis un p'tit moment car pas mal occupée par le découpage, le collage et les corrections. Cette année, malgré la pandémie, j'ai réussi à maintenir le marché de Noël. Mes p'tits orteils ont moins apprécié les portes grandes ouvertes mais...

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13 mars 2022

P'tits tiramichoux

Juste après l'anniversaire de ma p'tite maman, il y a celui de mon p'tit papa. Toujours à la recherche de recettes rapides, je suis tombée sur cette p'tite merveille dans le magazine Cuisine Actuelle (avril 2022). C'est une recette de Dorian Nieto dont...

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11 décembre 2022

P'tit marché de Noël 2022

C'est l'heure de la p'tite parenthèse marché de Noël de l'école. Pas de recette donc mais quelques photos de nos réalisations.L'année dernière, associer le thème forêt à mon marché de Noël avait été plutôt facile mais cette année, quel défi! Je travaille...

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2 janvier 2023

P'tit best of de l'année 2022

C'est déjà l'heure de regarder un p'tit peu en arrière avant de plonger pleinement dans cette nouvelle année que je vous souhaite heureuse et riche en belles surprises. Voici mes p'tits coups de coeur 2022 que je partage avec vous. Meilleurs voeux! Janvier...

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1 janvier 2024

P'tit récap' de l'année 2023 en photos

J'hésite toujours à faire ce p'tit récap' car plus le temps passe et moins j'ai de temps. Je ne sais pas où je le mets mais il me file entre les doigts. Néanmoins, je prends toujours du plaisir à redécouvrir des recettes oubliées. J'ai eu envie de refaire...

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18 septembre 2022

P'tit tajine d'agneau et figues fraiches

Il est encore possible de trouver quelques figues alors je me dépêche de publier cette recette faite à la fin du mois d'août. J'adore les tajines. Ce plat parfume délicieusement toute la maison et invite au partage. J'ai glissé mes figues en fin de cuisson...

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22 octobre 2022

P'tite semaine du goût sur le thème de l'eau

Après un p'tit épisode Covid en début de mois (eh oui, j'y avais échappé jusqu'ici mais j'y ai eu droit moi aussi), me revoilà. J'ai dû décaler ma semaine du goût le temps que la classe redevienne "saine"... Cette année, nous travaillons sur l'eau et...

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1 juin 2021

P'tites boules chocolat coco

J'ai connu Sara il y a plus de 10 ans grâce à ce gâteau miroir fraises et biscuits de Reims . Depuis, nous sommes devenues amies en cuisinant chacune de notre côté. Cette année, Sara a publié son premier livre de cuisine . C'était très étrange de l'acheter...

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18 juillet 2021

P'tit sandwich cake saumon fumé, tapenade, concombre pour mon 14ème bloganniversaire

Ça y est, mon blog est un ado. Pfff, que le temps passe vite... L'avantage c'est qu'il ne ronchonne pas, qu'il n'a pas d'acné et qu'il ne sent pas des pieds. On va pouvoir continuer notre p'tite vie commune encore quelques temps. C'est chouette!Cette...

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1 janvier 2021

P'tit tour gourmand en photos de l'année 2020

En ce début d'année, je fais mon p'tit tour traditionnel dans l'année écoulée. Une drôle d'année digne d'un film de fiction angoissant sauf qu'on jouait dedans...Je vous souhaite à tous une bien meilleure année 2021, la santé bien entendu et je saupoudre...

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21 octobre 2023

P'tite semaine du goût insectes (suite)

Je suis vraiment une drôle de maîtresse... Après avoir fait manger des coccinelles à mes élèves, ils ont dû avaler des papillons. 🙄😉Heureusement, entre temps, nous avons réalisé des p'tits gâteaux au miel. Je vous raconte tout ça en images et je vous...

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