Un p'tit tour dans ma cuisine

19 février 2008

P'tites tartelettes au citron ou bouchées ultra fondantes au citron

De retour avec un nouveau p'tit joujou: un zesteur que j'ai reçu en cadeau. Il me fallait vite zester le testeur euh... tester le zesteur!Des p'tites bouchées au citron très rapides à faire inspirées d'une recette trouvée dans le Cuisine actuelle de février...

Posté par Virginie92 à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron

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14 février 2008

P'tit gâteau individuel framboise et chocolat blanc

Il y a comme une odeur de Saint Valentin qui flotte dans l'air??? La Saint Valentin, c'est avant tout pour moi les p'tites attentions de tous les jours et pas un bouquet de fleurs le 14 février ou un restaurant. J'ai néanmoins eu envie de préparer un...

Posté par Virginie92 à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboises

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8 février 2008

P'tits cookies à la nougatine

Des p'tits cookies rapides à faire, sans chocolat pour une fois (ce qui est étonnant de ma part) mais avec un bon p'tit goût de nougatine! Moelleux et croustillants à la fois, un régal... P'tits cookies à la nougatine: (Pour une trentaine de cookies)...

Posté par Virginie92 à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies

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4 février 2008

P'tits biscuits bicolores amandes, noisettes et chocolat!

Une p'tite recette inspirée du livre Gâteaux simplissimes de chez Marabout. J'ai presque suivi la recette à la lettre mais n'ayant pas de pistaches, j'ai mis les amandes et les noisettes qui se trouvaient dans mes p'tits placards. Très croquants, ils...

Posté par Virginie92 à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, biscuits

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27 janvier 2008

P'tits macarons à la framboise

Hier, j'ai préparé du framboise curd (sans beurre) parce que j'avais une p'tite idée derrière la tête... Fofil nous présente des macarons régulièrement. C'est devenu une experte en macarons et j'avais très envie d'essayer sa recette pour ma troisième...

Posté par Virginie92 à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, biscuits

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20 janvier 2008

P'tits sablés Lune aux amandes

Une recette tirée du livre Gâteaux simplissimes chez Marabout, qui me permet d'utiliser la poudre d'amandes que j'ai en grande quantité en ce moment. Ces jolis sablés sont rapides à faire (c'est le façonnage qui prend le plus de temps) et le fait de ne...

Posté par Virginie92 à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, biscuits

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29 décembre 2007

P'tits florentins amandes & pignons

Une petite gourmandise avant de partir quelques jours. Je glisserai quelques-uns de ces florentins dans ma valise s'il en reste...Pas de fruits confits pour moi, juste du croquant, du croquant et... du croquant. Enfin, ça c'était l'idée de départ. En...

Posté par Virginie92 à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, chocolat, pignons de pin

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25 décembre 2007

P'tites étoiles de Noël

Noël..., le jour idéal pour réaliser les étoiles de Noël de Miss Diane , au doux parfum de Canada. Le ciel s'éclaire doucement en prenant des tons roses orangés. Je me dirige vers ma cuisine, la recette à la main et je commence à chercher mon sucre glace....

Posté par Virginie92 à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, biscuits

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22 décembre 2007

P'tites madeleines à la pistache (Merci Laëti!)

Ah, cette Laëti... Non seulement, elle me décerne un prix mais en plus, elle me fait mon premier cadeau de Noël avec 3 jours d'avance!Le colis s'est fait un peu attendre (Il faut dire que Mr Papa Noël est bien occupé en ce moment) mais il est arrivé à...

Posté par Virginie92 à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, madeleines

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5 décembre 2007

Des p'tites bosses dans mon four!

Je les ai vues!!!! J'ai vu des madeleines à bosses dans mon four!!!Merci pour vos conseils qui m'ont aidés à relever le défi. J'ai choisi de tester la recette de Mamounette car son pseudo me fait penser à "ma Mounette" à moi qui m'a donné l'envie de passer...

Posté par Virginie92 à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, madeleines

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