Un p'tit tour dans ma cuisine

26 avril 2024

P'tite salade dinde, oeufs de caille et fourme d'Ambert

Que c'est bon une p'tite salade! Enfin p'tite... ici c'était un vrai repas. Des p'tits dés, des p'tits morceaux, ça croque, c'est moelleux, c'est coloré... Après pas mal de gâteaux et de repas riches, il était temps d'alléger un peu tout ça. Je profite...

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11 juin 2023

P'tite salade de chou chinois, sauce cacahuète

Hibou, caillou, genou, chou et encore choux.🥦 C'est drôle, je viens juste de préparer une évaluation sur le pluriel des mots en -ou. 😊 Chez nous, on adore les choux. Alors, cet hiver, j'ai craqué sur ce livre: Trop choux! (chez Marabout) et j'y ai déniché...

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Tags: chou chinois, cacahuètes

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2 juillet 2022

P'tits spaghettis de concombre à la grecque

Pour cette p'tite salade estivale pleine de fraicheur, je me suis grandement inspirée d'une recette de Yoni Saada vue dans le magazine Marmiton (Juin 2022). J'ai simplement fait des spaghettis de concombre à la place des tagliatelles et j'ai doublé la...

Posté par Virginie92 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, tomates, fromage, olives, basilic

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3 juillet 2021

P'tite salade de concombre tapé

C'est quoi ce titre??? Elle est tombée sur la tête??Non, mais j'avoue qu'à quelques jours des vacances, cette recette tombait à pic car l'année qui s'annonce va être difficile et le stress monte, monte...Oui, j'ai frappé un concombre et je l'ai même tabassé....

Posté par Virginie92 à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, salade, ail, sauce soja, huile de sésame

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26 septembre 2020

P'tite salade estivale poivrons et mangue

Le temps nous invite plutôt à préparer des p'tites soupes mais j'avais envie de glisser ici (avant de mettre les 2 pieds dans l'automne), cette délicieuse p'tite salade estivale découverte il y a 2 ans en vacances. Ma mangue n'était pas très parfumée...

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Tags: poivrons, mangue

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24 août 2017

P'tite salade de petit épeautre, fenouil et spaghetti de betterave rouge

Guillaume, du site AZ-boutique, m'a gentiment contactée pour m'offrir un produit du site et le tester. Il y a longtemps que je souhaitais utiliser un spiralizer pour comparer avec mon gros "taille-crayon" à légumes. C'est donc ce produit que j'ai choisi...

Posté par Virginie92 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, petit épeautre, fenouil

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9 juillet 2017

P'tite salade de pois chiches, dés de fromage de brebis et basilic

Je mange très rarement des pois chiches car je suis la seule à aimer ça ici. Quand on mange un couscous, je vais à la pêche aux pois chiches pour en avoir le plus possible. Du coup, j'ai acheté un paquet de pois chiches secs et j'ai décidé de me faire...

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Tags: pois chiches

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5 juin 2015

P'tite salade crudités, pois chiches barbecue et sauce ranch à l'avocat

Après la pizza, la salade de Sara (mais chut, elle ne savait pas que j'avais testé 2 recettes le même jour). C'est une p'tite salade très surprenante, car très différente de celles que je fais habituellement. La sauce à l'avocat et les pois chiches relevés...

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Tags: salade, avocat, carotte, maïs, pois chiches

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24 mai 2015

P'tite salade verte vitaminée sans salade

Le vendredi soir, pour fêter la fin de la semaine, c'est pique-nique apéro canapé: crudités, p'tits restes réinventés et présentés sous une autre forme, p'tits cubes de fruits à picorer... Cette p'tite salade très simple a fait l'unanimité il y a quelques...

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Tags: concombre, noix, avocat, kiwi

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18 juin 2014

P'tite salade quinoa, lentilles et feta

Une p'tite salade fraîcheur parfaite pour celles et ceux qui veulent changer des salades de pâtes et de riz. Personnellement, j'ai beaucoup aimé. P'tit mari un peu moins mais il n'a jamais été fan de quinoa... P'tite salade quinoa rouge, lentilles et...

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Tags: concombre, quinoa, feta, lentilles vertes

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