10 avril 2023
P'tit ananas rôti au four entier, jus d'orange, vanille et rhum
Pour Pâques, j'ai choisi de préparer un bel ananas rôti avec la jolie gousse de vanille de Martinique, offerte par une de mes élèves, que j'avais gardée précieusement. Une belle tranche tiède, accompagnée d'une boule de glace à la vanille et de jus caramélisé...