Un p'tit tour dans ma cuisine

17 décembre 2022

P'tit gratin cabillaud, pommes de terre en persillade

Les températures ont bien baissé. Le temps idéal pour un bon gratin qui va également réchauffer la maison. Cette recette de p'tit gratin à base de cabillaud est tirée du magazine Cuisine Actuelle (novembre 2022). Avec cette p'tite persillade bien parfumée...

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Tags: pommes de terre, cabillaud, gratin

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11 décembre 2022

P'tit marché de Noël 2022

C'est l'heure de la p'tite parenthèse marché de Noël de l'école. Pas de recette donc mais quelques photos de nos réalisations.L'année dernière, associer le thème forêt à mon marché de Noël avait été plutôt facile mais cette année, quel défi! Je travaille...

Posté par Virginie92 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 décembre 2022

P'tites tuiles aux amandes

Chaque année, un monsieur du village me propose gentiment son aide pour le marché de Noël de ma classe en me coupant des éléments en bois. Cette année, comme l'année dernière, il m'a préparé des jolies rondelles de bois qui se sont transformées en têtes...

Posté par Virginie92 à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, tuiles

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30 novembre 2022

P'tits cookies au coeur coulant de Nutella

Notre p'tite chatounette a été opérée la semaine dernière car elle s'était fait mordre à l'oreille par un méchant matou qui passait dans le jardin. Elle commençait à s'habituer à sa collerette, le stress redescendait à la maison quand P'tit loup a commencé...

Posté par Virginie92 à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, Nutella

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20 novembre 2022

P'tites chips d'algues nori au sésame

Je vous avais parlé de ces p'tits chips d'algues que j'avais testées pour faire lors de la semaine du goût avec les enfants. Finalement, je suis partie sur d'autres idées et nous n'avons pas eu le temps de les réaliser. P'tit loup, lui, a beaucoup aimé....

Posté par Virginie92 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sésame, huile de sésame, algues nori

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12 novembre 2022

P'tits cookies aux noisettes, chocolat et café

Ce long week-end m'a donné envie de prendre le temps de réaliser des p'tits cookies maison, tellement meilleurs que les cookies industriels... Ainsi, hier, c'était p'tit goûter gourmand pour toute la famille et le soir, on a remis ça avec une p'tite soirée...

Posté par Virginie92 à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, café, cookies, chocolat noir

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5 novembre 2022

P'tite blanquette de crevettes, crème de coco et butternut

Un vrai coup de coeur pour cette p'tite recette cocooning! Comme j'ai ajouté du riz pour profiter de la sauce, nous avons pu faire 2 repas à 3. Je n'ai pas suivi la recette à la lettre mais si je la refais, je garderais mes modifications. J'ai oublié...

Posté par Virginie92 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, carottes, Butternut, crème de coco

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31 octobre 2022

P'tits gâteaux cerveaux pour Halloween

Après les momies, les yeux, les doigts de sorcière... cette année, nous avons préparé des cerveaux sanguinolents pour Halloween. P'tit Loup m'a aidée à les décorer avec la pâte à sucre. Atelier pâte à modeler avant la distribution de bonbons.J'ai trouvé...

Posté par Virginie92 à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, gâteau individuel, cacao

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22 octobre 2022

P'tite semaine du goût sur le thème de l'eau

Après un p'tit épisode Covid en début de mois (eh oui, j'y avais échappé jusqu'ici mais j'y ai eu droit moi aussi), me revoilà. J'ai dû décaler ma semaine du goût le temps que la classe redevienne "saine"... Cette année, nous travaillons sur l'eau et...

Posté par Virginie92 à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 octobre 2022

P'tites boulettes de poulet Teriyaki

Encore une recette de p'tites boulettes... Il fallait que j'essaye de rivaliser avec la cantine qui avait proposé une viande avec une sauce asiatique tellement bonne que P'tit loup était dégoûté de ne pas avoir pu lécher son assiette en public. Et puis,...

Posté par Virginie92 à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, boulettes

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