Un p'tit tour dans ma cuisine

1 juillet 2011

P'tite tarte groseilles/amandes

Les groseillers du jardin se sont parés de jolies perles rouges et j'en ai profité pour tester cette recette trouvée dans le magazine Modes & Travaux de juillet 2011. J'ai toujours aimé le mariage fruits rouges/amandes et encore une fois je n'ai pas été...

Posté par Virginie92 à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, groseilles

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27 juin 2011

P'tits oeufs cocotte à la Vache qui rit

Je profite de cette recette pour remercier chaleureusement Valérie qui m'a gentiment glissé dans un colis pour P'tit bébé un p'tit livre sur les 30 recettes culte La Vache qui Rit aux éditions les tout-petits Marabout. Il me reste donc encore 29 recettes...

Posté par Virginie92 à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, vache qui rit

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23 juin 2011

P'tites côtes de porc en cocotte, sauce aux parfums du sud

Les p'tits plats mijotés avec des restes, j'adore! J'avais l'habitude de manger les côtes de porc grillées à la poêle et quand j'ai vu cette recette, j'ai tout de suite eu envie d'essayer. Elle vient du magazine Maxi Cuisine Juin/Juillet 2011. Avec un...

Posté par Virginie92 à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, porc, olives, carottes, romarin

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19 juin 2011

P'tits yaourts aux myrtilles

Il y a longtemps que je n'avais pas sorti la yaourtière. C'est peut-être pour ça que je n'ai pas exactement suivi ma façon de faire habituelle. Habituellement, j'utilisais un yaourt ou un sachet pour obtenir mes ferments et cette fois, p'tite erreur,...

Posté par Virginie92 à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: myrtilles, yaourts

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15 juin 2011

P'tites farfalles à la crème d'artichaut et à la truite fumée

"Grâce" à un retard de livraison pour un colis, j'ai obtenu un livre de cuisine gratuit: Lasagnes et Pasta, chez Hachette pratique. J'y ai déniché cette p'tite merveille qui est une des seules recettes cuisinées ces derniers temps. Nous nous sommes régalés!...

Posté par Virginie92 à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, artichauts, truite

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11 juin 2011

P'tite brioche tradition

Une jolie brioche préparée pour accueillir des collègues en visite autour d'un café. Toujours à la recherche de nouvelles recettes, j'ai testé celle-ci tirée du livre Pain maison spécial machine à pain, éditions Maraboutchef. J'ai rajouté pas mal de farine...

Posté par Virginie92 à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche

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7 juin 2011

P'tites boulettes de veau, sauce tomates et petits pois

Cette recette traîne dans mes archives depuis l'été dernier. Pourquoi? Je ne sais pas, car nous avions vraiment aimé ces p'tites boulettes accompagnées de petits pois frais. La recette est tirée d'un Guide Cuisine Hors-série de l'été 2010. Je profite...

Posté par Virginie92 à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, boulettes, petits pois, veau

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2 juin 2011

P'tites mousses chocolat et carambar

Une recette ultra simple et rapide dénichée dans un mini livre intitulé Carambar les 30 recettes culte de la collection Les tout-petits chez Marabout. Je suis une grande fan de chocolat et j'ai dégusté ces verrines avec grand plaisir. Le parfum Carambar...

Posté par Virginie92 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, carambars

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29 mai 2011

P'tit poulet au curry

Une nouvelle recette à base de lait de coco et de curry car c'est un duo que j'apprécie beaucoup. Mon p'tit mari étant moins fan, je suis la seule à m'être régalée cette fois-ci mais de temps en temps, il faut bien se faire plaisir n'est-ce pas? Je souhaitais...

Posté par Virginie92 à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, poulet, curry

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25 mai 2011

P'tite tarte aux cerises et aux speculoos

Avec ce temps ensoleillé, les cerises rougissent dans les jardins. Chaque année, j'apprécie de savourer ce fruit dont la saison est assez courte. Comme j'avais une grande quantité de cerises, j'ai choisi d'en faire une tarte et c'est sur le site 750 grammes...

Posté par Virginie92 à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, speculoos, tarte sucrée

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