Un p'tit tour dans ma cuisine

1 janvier 2024

P'tit récap' de l'année 2023 en photos

J'hésite toujours à faire ce p'tit récap' car plus le temps passe et moins j'ai de temps. Je ne sais pas où je le mets mais il me file entre les doigts. Néanmoins, je prends toujours du plaisir à redécouvrir des recettes oubliées. J'ai eu envie de refaire...

Posté par Virginie92 à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 décembre 2023

P'tite bûche opéra

Pour accompagner ma p'tite bûche amande, j'ai choisi une bûche opéra chocolat/café dont la recette provient elle aussi du magazine Saveurs spécial fêtes. La découpe est très jolie avec ces 3 couches biscuit Joconde, crème au beurre au café et ganache...

Posté par Virginie92 à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, bûche, chocolat noir

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25 décembre 2023

P'tite bûche hérisson aux amandes

Chaque année ou presque, je fais une bûche au chocolat et une aux fruits rouges ou agrumes. Cette année, j'ai eu envie d'essayer cette bûche 100% amande vue sur le magazine Saveurs Spécial fêtes. Par contre, par manque de temps et à cause d'un mal de...

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Tags: amandes, bûche

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16 décembre 2023

P'tit marché de Noël 2023

Voici les créations de mes GS/CP pour le marché de Noël qui sera le dernier dans ma p'tite école rurale où j'étais si bien depuis plus de 20 ans. Elle fermera à la fin de l'année pour être regroupée avec d'autres dans un pôle scolaire. Snif.Puisque nous...

Posté par Virginie92 à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 décembre 2023

P'tites chips gourmandes au beurre à l'ail et au parmesan

La pénurie de moutarde a été difficile mais qu'est-ce que nous ferions sans pommes de terre? Je serais bien malheureuse personnellement. Après les p'tites pommes Anna, j'ai réalisé une autre p'tite recette gourmande à base de pommes de terre. Je l'ai...

Posté par Virginie92 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, parmesan, thym

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22 novembre 2023

P'tites pommes Anna

Je ne sais pas pour vous, mais il m'arrive régulièrement de saliver devant une photo de recette. Je ne sais pas si les miennes vous mettrons l'eau à la bouche mais j'avais complètement craqué sur la photo du magazine Gourmand n°497 spécial pommes de terre....

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Tags: pommes de terre, beurre

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11 novembre 2023

P'tit poulet cajun au four

J'ai profité des dernières vacances pour préparer cette p'tite recette de poulet très différente de ce que j'ai l'habitude de faire. En effet, ça chatouillait bien les papilles. Je n'ai pas l'habitude de cuisiner épicé et là, c'était... bien relevé. 😋Il...

Posté par Virginie92 à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, épices

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30 octobre 2023

P'tites assiettes de spaghetti ensanglantés aux yeux globuleux pour Halloween

Comme chaque année, je m'amuse à réaliser une p'tite recette délicieusement effrayante pour Halloween... Cette année, je me suis inspirée du site Science + fourchette car j'ai adoré le visuel des assiettes. J'ai ajouté un peu beaucoup de viande hachée...

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Tags: olives, mozzarella, sauce tomate, spaghettis

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21 octobre 2023

P'tite semaine du goût insectes (suite)

Je suis vraiment une drôle de maîtresse... Après avoir fait manger des coccinelles à mes élèves, ils ont dû avaler des papillons. 🙄😉Heureusement, entre temps, nous avons réalisé des p'tits gâteaux au miel. Je vous raconte tout ça en images et je vous...

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18 octobre 2023

P'tite semaine du goût insectes

P'tite semaine du goût sur le thème des insectes (1ère partie) Cette année, dans ma classe, nous étudions les insectes. Pas simple à priori pour adapter la semaine du goût... Comme chaque année, j'ai commencé par une dégustation de différents aliments...

Posté par Virginie92 à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, olives

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