Un p'tit tour dans ma cuisine

3 novembre 2015

P'tits biscuits crinkles au chocolat

Des p'tits biscuits à faire et à refaire. Je ne connaissais pas et j'ai autant apprécié leur aspect que leur goût. Les p'tites boules se craquellent à la cuisson et laissent apparaître de jolis sillons chocolatés. Il faut prévoir que la pâte doit reposer...

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Tags: chocolat, biscuits

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30 octobre 2015

P'tits roulés de pizzas: oeufs, champignons et tortillas

Des oeufs à écouler? Voici une p'tite recette super sympa qui a séduit toute la famille. Je l'ai repérée sur un site regroupant des recettes à base d'oeufs: ici et j'ai légèrement modifié en fonction de ce que j'avais dans mes placards. J'ai également...

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Tags: oeufs, sauce tomate, tortillas

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26 octobre 2015

P'tits oursons au Nutella

Ce n'est pas ma première recette d'oursons au Nutella. Ceux-ci sont très moelleux et gourmands bien sûr avec les p'tites billes cachées de pâte à tartiner. Je cherchais en fait une recette de base pour faire des pops cakes d'Halloween avec mon reste de...

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Tags: gâteau individuel, Nutella

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22 octobre 2015

P'tites galettes de courge butternut

La courge Butternut est très régulièrement invitée à notre table quand l'automne pointe son nez. Elle a beaucoup de chair, peu de graines et... elle est bonne tout simplement. Je la prépare en soupe ou en accompagnement. Voici la version galette qui met...

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Tags: courgette, pommes de terre, Butternut, galettes

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18 octobre 2015

P'tite semaine du goût pirate. A l'abordage (suite et fin)

P'tite semaine du goût pirate. A l'abordage! (suite et fin) Suite de la semaine du goût avec la salade de fruits des îles et... la découverte de trésor. Jeudi, les p'tits pirates ont pris leur bateau pour faire le tour des îles et se ravitailler en fruits...

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14 octobre 2015

P'tite semaine du goût pirate. A l'abordage!

P'tite semaine du goût pirate. A l'abordage! Cette année, je me suis investie à fond dans la thème pirate. Depuis 3 semaines, je vis pirate, je pense pirate et je cherche des trésors.Ma classe de CP/CE1 se transforme pendant une semaine en île aux trésors....

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8 octobre 2015

P'tits champignons de Paris farcis au bleu et aux noix

Le week-end, j'aime préparer plusieurs légumes et garnitures. Chacun pioche ce qui lui fait envie et les restes me servent à péparer les p'tites boîtes de toute la famille pour les repas du début de la semaine. Cette jolie recette, vue dans le magazine...

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Tags: noix, champignons, fromage

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3 octobre 2015

P'tit cookie géant à la poêle

Je sais depuis peu que l'on peut faire des biscuits à la poêle au four (encore une p'tite recette de Sara ). Je me suis lancée avec cette recette de cookie géant à la poêle tirée du magazine Elle à table (sept/oct 2015). J'ai diminué la quantité de cassonade...

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Tags: chocolat, cookies

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29 septembre 2015

P'tite crème de poireaux et de chou-fleur

Première p'tite soupe d'automne dénichée chez mon amie Sara, du blog Ma cuisine de tous les jours . Dès que j'ai vu chou-fleur et poireaux, je me suis dit que c'était forcément pour nous. Elle a fait l'unanimité. Le parfum du chou-fleur est adouci par...

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Tags: soupe, poireaux, Chou-fleur, pomme de terre

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25 septembre 2015

P'tits filets de poulet en crème de fromage

Voilà une délicieuse p'tite recette de poulet en sauce qui demande peu de préparation. Elle est tirée du Hors-série Maxi Cuisine n°11 spécial poulet. Avec des p'tites quenelles de purée maison, c'est extra! P'tits filets de poulet en crème de fromage:...

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Tags: poulet, fromage, crème fouettée, poitrine fumée, moutarde à l'ancienne

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