750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Un p'tit tour dans ma cuisine
14 mars 2014

P'tit pesto de chou kale et noix de cajou

P'tit pesto de chou kale et noix de cajou
J'ai découvert ce p'tit chou il y a peu de temps. Mon magasin drive qui me fait gagner un temps fou le proposait sur sa liste de légumes pour la première fois. J'ai fait une recherche pour en savoir un peu plus sur ce chou et j'ai testé aussitôt. Il s'agit...
13 avril 2014

P'tit risotto d'orge à la feta marinée

P'tit risotto d'orge à la feta marinée
Il y a longtemps que je n'avais pas cuisiné d'orge perlé. C'est chose faite avec cette recette tirée du magazine Elle à table mars/avril 2014. J'ai beaucoup aimé avec la feta et puis ça change du riz et des pâtes. Je n'avais pas tous les ingrédients sous...
9 avril 2014

P'tits biscuits quinoa-amandes

P'tits biscuits quinoa-amandes
Peu de temps à consacrer à la cuisine en ce moment car je suis sur le point d'être inspectée (pression, pression...). J'ai quand même testé ce week-end ces p'tits biscuits rapides à préparer car j'étais très curieuse du résultat. Pour moi, ce sont des...
21 avril 2014

P'tit bavarois fromage blanc et fraises

P'tit bavarois fromage blanc et fraises
P'tit loup a 3 ans aujourd'hui, ça y est, et pour son anniversaire, p'tit bonhomme voulait un gâteau à la fraise! Heureusement qu'il est né en pleine saison des fraises. Voilà donc le gâteau à base de mousse de fraises que j'ai réalisé pour lui faire...
29 avril 2014

P'tit granola maison amandes et noix

P'tit granola maison amandes et noix
Voici une recette de granola maison très inspirée de la recette que j'ai vue sur Cuisine +. J'ai apporté mes p'tites modifications pour que le granola soit à mon goût (pas de cannelle et des amandes et des noix car j'adore ça). Pour ma part, je le déguste...
23 mai 2014

P'tite limonade au concombre

P'tite limonade au concombre
Tout part souvent d'une photo. Cette limonade me faisait de l'oeil depuis un bon moment déjà et j'avais très envie de l'essayer. J'ai testé la moitié de la dose qui correspond au contenu d'une bouteille d'un litre. P'tit mari partait plutôt méfiant et...
27 juin 2014

P'tites verrines fraises et chantilly au mascarpone

P'tites verrines fraises et chantilly au mascarpone
La fin d'année scolaire est très chargée et je n'ai plus de temps pour taper les recettes que je teste. Elles attendent sagement sur le bord du bureau. En attendant, je glisse ces p'tites verrines réalisées pour la fête des voisins. Rien d'original à...
1 juillet 2014

P'tites boulettes de cabillaud lait de coco et citronnelle

P'tites boulettes de cabillaud lait de coco et citronnelle
Tiens, ça faisait longtemps que je n'avais pas fait des p'tites boulettes... Poisson, lait de coco et citronnelle, le programme me paraissait alléchant! J'ai déniché cette p'tite recette dans le Cuisine Actuelle Hors série (juillet/août 2014). Les p'tites...
14 août 2014

P'tite tartinade thon et pois chiches

P'tite tartinade thon et pois chiches
Une p'tite tartinade express réalisée avant de partir en vacances. Parfaite pour un apéro improvisé! Avec 2 boîtes de conserve et un peu de fromage blanc, voilà une tartinade originale qui a su séduire mon p'tit loup et mon grand loup. A présenter avec...
10 août 2014

P'tit mug cake praliné et pépites de chocolat

P'tit mug cake praliné et pépites de chocolat
Après de chouettes vacances ensoleillées, nous retrouvons notre grisaille accompagnée d'averses. La routine comme à chaque retour de vacances... Cette année, nous avons profité d'un beau logement avec une cuisine spacieuse. Je n'ai pas passé mes journées...
13 septembre 2014

P'tite pizza tressée

P'tite pizza tressée
Une idée très originale repérée chez Dorian cet été. Après, pour la garniture, il suffit de suivre vos envies (ou peut-être simplement utiliser les restes du réfrigérateur). Cette jolie pizza fait sensation quand elle sort du four. Faites-vous plaisir!...
17 septembre 2014

P'tits muffins choco-banane

P'tits muffins choco-banane
Je mange une banane chaque matin mais je n'aime pas les bananes mûres. J'aime la banane limite encore un peu verte et dès qu'elle a des tâches, ça me pose problème. Cette recette m'a permis d'utiliser 2 bananes qui avaient changé de camp et alors, là,...
21 septembre 2014

P'tit clafoutis aux courgettes et au thon

P'tit clafoutis aux courgettes et au thon
Une p'tite recette du placard idéale pour les soirs où on est pressé. Avec sa jolie couche de fromage gratiné, elle ravira petits et grands. La recette est tirée du magazine Maxi Hors-série cuisine Automne 2014. P'tit clafoutis aux courgettes et au thon:...
10 février 2014

P'tit bavarois ananas et fromage blanc

P'tit bavarois ananas et fromage blanc
Pour mon anniversaire, j'ai réalisé ce p'tit gâteau selon les souhaits de mon p'tit loup. Je lui avais demandé quel gâteau on allait faire pour maman en pensant avoir comme réponse un gâteau au chocolat (ce qui me convenait très bien) et puis non, il...
25 avril 2015

P'tit gâteau de pommes de terre paysan

P'tit gâteau de pommes de terre paysan
Voici une p'tite recette qui traînait dans mes placards. Je viens de me rendre compte qu'elle n'a pas été publiée alors qu'elle a été réalisée cet hiver. C'est très bon, mais comme vous pouvez l'imaginer bien copieux et on ne se sert pas une très grosse...
8 octobre 2014

P'tite purée de pâtisson

P'tite purée de pâtisson
Une jolie recette pour profiter de cette jolie courge en forme de fleur dénichée chez Doria . Les blancs en neige apportent de la légèreté et le parmesan gratiné, c'est le p'tit plus pour parfumer. P'tite purée de pâtisson: (Pour 4 personnes) - 1 pâtisson...
2 mars 2014

P'tit gruau cuit au four à la pomme épicée

P'tit gruau cuit au four à la pomme épicée
Une jolie découverte dans la cuisine de mon amie Sara : le gruau. Cette version aux pommes est délicieuse. P'tit mari qui passait dans la cuisine à la sortie du four m'a dit "Mmmm, ça a l'air bon, ça". Effectivement et ça n'a pas que l'air bon. Au p'tit...
13 novembre 2014

P'tit cabillaud au four à la provençale

P'tit cabillaud au four à la provençale
P'tit loup est fan d'olives et je savais qu'avec ce plat, j'allais le séduire. Effectivement, nous avons à peine eu le droit de toucher à celles qui se trouvaient dans nos assiettes. La sauce à base de tomates est très parfumée et accompagne parfaitement...
29 janvier 2015

P'tites conchiglie farcies au boeuf

P'tites conchiglie farcies au boeuf
Mes yeux sont tombés sur un paquet de conchiglie entamé et je lui ai vite trouvé une p'tite recette adaptée. C'est le genre de p'tit plat qui plaît à tout le monde ici. Un peu de boeuf haché, du fromage, une bonne sauce tomates et le tour est joué. Le...
5 novembre 2014

P'tit gratin potiron et fenouil

P'tit gratin potiron et fenouil
Une autre p'tite recette pour profiter des potirons. Personnellement, j'ai vraiment aimé ce duo de légumes avec la crème de parmesan. P'tit loup et grand loup ont moins apprécié mais je persévère! Je me suis inspirée en partie d'une recette du grand livre...
17 novembre 2014

P'tit gratin de courgettes et de pommes de terre au parmesan

P'tit gratin de courgettes et de pommes de terre au parmesan
Il me restait des pommes de terre cuites à la vapeur et je suis tombée sur cette p'tite recette du site Marmiton en fouinant sur le Net. J'ai suivi la plupart des commentaires qui disaient de rajouter un peu de crème. Le gratin nous a bien plu et en plus,...
29 novembre 2013

P'tits rouleaux feuilletés à la pomme et aux noix

P'tits rouleaux feuilletés à la pomme et aux noix
Une p'tite recette de saison avec un duo pommes/noix délicieusement associés dans des p'tits rouleaux feuilletés! Je me suis grandement inspirée d'une recette vue dans le magazine Gourmand n°277. J'ai testé la version originale puis j'ai apporté mes p'tites...
26 juillet 2014

P'tite focaccia moelleuse thym et romarin

P'tite focaccia moelleuse thym et romarin
Avec cette jolie recette, le blog va se mettre en pause vacances. Elle provient du blog du chant plein les casseroles. Elle est fidèle à sa promesse: une foccacia moelleuse et parfumée qui a accompagné notre p'tit apéro d'anniversaire de mariage. La pâte...
25 décembre 2014

P'tit tourbillon diabolique, forêt enneigée avec sapins en meringue

P'tit tourbillon diabolique, forêt enneigée avec sapins en meringue
Pour mon gâteau de Noël, je suis encore une fois allée faire un p'tit tour chez Eryn . Ses gâteaux sont certes un peu longs à réaliser mais la recette est si bien détaillée, qu'il n'y a qu'à suivre les étapes. Pour la p'tite histoire, j'avais également...
24 janvier 2015

P'tites brioches polonaises aux fruits confits et à la meringue italienne

P'tites brioches polonaises aux fruits confits et à la meringue italienne
Les brioches polonaises de Mercotte dans l'émission Le meilleur pâtissier étaient très tentantes. Une brioche fourrée de crème et de fruits confits avec un beau manteau de meringue et d'amandes effilées: un programme bien alléchant! J'ai réalisé ces p'tites...
Un p'tit tour dans ma cuisine
Un p'tit tour dans ma cuisine

Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
Voir le profil de Virginie92 sur le portail Canalblog

Derniers commentaires
Catégories
Newsletter
Visiteurs
Depuis la création 3 225 354
Tags